IQ 1000 Carrousel

Préparation simultanée de 2 portions et 4 en stand-by avec une capacité de production ultra grande

Le Carrousel IQ 1000 offre tous les avantages du IQ 620 Basic Carrousel avec une capacité d’entrée et de production ultra grande ainsi que nettement plus de temps de cuisson préréglables.

Facile à nettoyer.
Préparation en toute sécurité. Aucun contact possible avec la graisse de friture.
Détection et extinction d’incendie rapide
Économisez sur les coûts d’énergie et d’huile de cuisson grâce à l’unité scellée.
Avec le carrousel, 6 portions peuvent être préparées: 2 dans la friteuse et 4 dans le carrousel.

Production par heure : 33 kg**
Capacité d’entrée : 2 portions + 4 en standby
Portions de 500 g à 800 g
Capacité d’huile : 10 l
Mesures : H 942 x L 760 x P 570 mm
Poids net : 90 kg
Consommation : 7,8 kW
Puissance : 380 VAC (3F + N) – 16 Amp
Programmation électronique simple
21 temps de cuisson préprogrammables
Micro SD
Ecran tactile de 5” avec infos de cuisson en temps réel
** Cette capacité de production est basée sur la préparation de frites surgelées (6 × 6 mm)